行业咨询：贸易战对乳品市场的影响
岂珀为全球领先的公司提供所需的 专家网络服务。专家网络服务是按照客户的要求寻找行业专家、专家顾问；客户通过电话访谈、专家咨询、电话咨询等形式与专家顾问就自己关注的问题进行电话咨询。在2018年第一季度后的不到一个月内，乳制品市场已经开始恢复过来。虽然一些行业咨询报告预计由于供需关系趋紧而导致价格进一步上涨，但其他人指出大多数产品库存充足。国际贸易协议和谈判也是最近的热门话题，具有长期不确定的结果。简而言之，不确定性很大，这可能导致价格波动加剧。
作者：McCully集团总裁Mike McCully
行业专家关于市场未来的混乱的预测
行业专家对最近的美国乳制品研究所（ADPI）会议的期望是为了让看涨热潮蔓延开来，每个人都相信价格会大幅上涨。然而，市场共识是难以捉摸的;一些人指出价格进一步上涨，而买家质疑近期上涨趋势的基础。正如人们所说的那样，市场上的混淆比长期以来更多。每个市场都不同，但可以肯定的是，今年的市场价格低点可能会出现，现在问题是价格上涨有多高和多快。
专家咨询报告：美国和欧洲的天气影响了牛奶的生产
经过几个月的沉寂后，市场基调在2018年发生了变化。美国和欧洲的恶劣春季天气使牛奶产量下降。结果，奶粉和乳清产品的价格增加了。一年一度的春季冲洗将发生，当草生长，奶牛放牧，并产生牛奶。然而，相对于过去几年，产量可能会减少。
美国的牛奶产量比去年有所增加。大多数同比下降的州都在东部，那里的食品质量差和牛奶价格低导致更多的奶牛被屠宰和出售农场。 2018年3月，美国奶牛数量下降了2,000只。相对于全国940万头奶牛而言，这一数字很小，但这可能预示着牛奶供应量将出现适度收缩。欧洲的牛奶产量始于2018年，涨幅高于去年，但步伐放缓。由于天气条件恶劣，看起来牛奶产量增长几乎趋于平缓，但与美国一样，春季天气应能为奶牛提供一些缓解，产量可能会恢复。报告的平均牛奶价格仍处于30至30年代中期，因此有动力增加牛奶供应。
一些付费咨询报告认为气候变化导致主要乳制品生产国（如新西兰，澳大利亚）的天气模式变化更大。对于依赖降雨和有利于草地生长的地区，气候变化的影响是显而易见的。但是，世界其他地区可能会产生抵消影响。
行业咨询报告：将导致进口受到贸易谈判的影响
全球经济运行良好，这有利于乳制品需求。中国仍然是2018年第一季度大幅上涨的主要进口国，尽管增长放缓。中国是一个精明的买家，因此第一季度的进口量增长是否反映了消费或库存增长还有待观察。答案对今年剩余时间的乳制品价格有重要影响。
中国继续在全球乳制品需求中发挥关键作用。 2018年第一季度，大多数乳制品的进口量均高于上年同期水平。然而，3月份，奶粉进口量较前几个月放缓。奶粉和奶酪进口量比去年有所下降。从积极的方面来看，乳清进口，超高温加工（UHT）牛奶运输和婴儿配方奶粉进口量增加并超过了去年的数量。
贸易协议和争议仍然是当下的热点新闻，这将对乳制品市场产生不同的影响。最近，欧盟和墨西哥同意将于2020年开始一项新的贸易协议。对于美国而言，地理标志（GI）的纳入是有问题的，并将在未来几个月进行辩论。北美自由贸易协定的谈判继续拖延，如果或何时结束将有混合迹象。墨西哥和美国即将举行的选举进一步撼动了前景。虽然中国和美国最近的贸易谈判中没有提及乳制品，但中国买家已经开始寻找其他乳制品来源。市场往往不喜欢贸易战，因此在这些问题得到解决之前，在专家咨询报告中，这些都是有能力阻止任何价格反弹的因素。
贸易谈判在市场发生时对市场产生了令人不安的影响，但除非全面展开贸易战，否则贸易长期以来对乳制品产生积极影响。对于依赖贸易的国家而言，任何破坏或破坏威胁都有能力推低价格。北美自由贸易协定和中国的贸易谈判，例如最近美国市场，将给市场带来了不确定性。除此之外气候变化对世界各地农业生产的影响存在一些长期问题，但未来的影响远远超过贸易谈判的直接影响。
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