岂珀为全球领先的公司提供所需的 专家网络服务。专家网络服务是按照客户的要求寻找行业专家、专家顾问；客户通过电话访谈、专家咨询、电话咨询等形式与专家顾问就自己关注的问题进行电话咨询。咖啡和早餐食品行业的主要参与者（例如Dunkin Donuts，星巴克，Wawa等）如果能够在面对日益激烈的竞争时保持创新并为市场提供价值，则他们就能够保持市场领先者的地位。在这些市场竞争者中，咖啡和早餐项目占其商店销售额的绝大部分。 作者：Purple Square Management Co总裁兼首席执行官维克帕特尔 对于大多数公司而言，由于竞争加剧，创新往往是出于生存需求，这通常是一件好事。然而，在一些品牌和产品之外，行业专家顾问认为在这个领域我们已经看到了创新的涌入。这导致了一个稀缺的市场，其中包含大量低价产品，甚至导致品牌试图利用该领域的过去和潜在的未来成功。因此，行业未来的风险已经提高，许多公司都希望提高对行业的期望，这对消费者来说最终将是一件好事。 行业专家：在竞争中保持优势 价值变化趋势只是反应目前做生意的价格。如果您没有拥有核心产品的价值平台，那么您可能输掉市场。价值并不仅仅是对您的产品进行促销，尽管事实证明这是一个很好的短期进入这个领域。在行业专家眼中，那些将成功的品牌将为消费者带来体验，使价格或折扣变得不那么重要。 行业专家顾问对劳动力市场深感担忧，因为最低工资压力，劳动力与需求供应，ACA合规以及病假或假期工资等方面似乎没有尽头。他们不相信这些问题只会“消失”，但更多的是我们需要通过设备和POS平台的创新来打击和克服它们。快餐厅（QSR）行业的雇主别无选择，只能越来越多地订购制作饮料的自动售货亭和饮料机，以减少雇用我们目前需要的员工数量的需要。 行业专家建议：未来该何去何从？ 除了劳动力成本的挑战之外，我觉得竞争的增加也值得关注，至少在短期内如此。咖啡馆的进入门槛很小，同样，早餐业务的门槛也较小。竞争对手已经看到了这些类别中更高的利润率，并希望自己获得一部分。从长远来看，行业专家顾问不认为他们中的许多人在足够高的水平上执行和创新以继续牺牲专注于他们的核心业务，以留在咖啡和早餐空间，这个趋势是不可持续的。 在短期内，行业专家普遍认为这个空间已经过度建设，并且在地方，区域和国家层面都有太多的参与者。专家顾问们坚信需要经济衰退和/或改组才能减少空间中的竞争对手数量，并再次关注质量并通过精彩的产品提供出色的客户体验。 总的来说，行业专家对这个领域的未来充满信心。随着越来越多的人被引入浓缩咖啡饮料，该领域的优势无限。加上冰咖啡，热咖啡，冷啤酒和新混合冷冻饮料的持续创新，天空真的是极限。早餐仍然是一天中最重要的一餐，随着饮料领域的增长，它只会产生更多的机会，可以全天配上三明治，甜甜圈和其他小吃。 请注意：本文包含Vik Patel的唯一观点和意见，并不反映Guidepoint Global，LLC（“Guidepoint”“岂珀”）的观点或意见。岂珀专家网络不是注册投资顾问，不能作为投资顾问进行交易或提供投资建议。本文中提供的信息并非旨在构成投资建议，也不是作为要约或推荐购买，持有或出售任何证券的要约或招揽。未经Guidepoint和Vik Patel明确书面同意，禁止使用本文。 点击联系我们以了解更多关于岂珀专家库的详细信息！  

作者岂珀专家网络专家顾问 Vik Patel 先生,Purple Square 管理咨询公司主席兼首席执行官 咖啡和早餐食品行业的主要参与者（例如 Dunkin Donuts、星巴克、Wawa 等）在竞争加剧的情况下谁能够保持创新并为市场提供价值，谁就能够保持领先地位。在上面提到的那些品牌店铺中，咖啡和早餐项目占其商店销售额的大部分。 对于大多数公司来说，由于竞争加剧，创新通常是出于需求，这通常是一件好事。 然而，除了少数品牌和产品之外，我认为在这个领域，我们已经看到为了创新而涌入的创新。这导致市场出现大量劣质产品稀释市场，甚至导致品牌试图利用其在该领域过去的成功和未来的成功前景进行资本运作。 话虽如此，但赌注已经提高，许多公司正在提高对于其在行业的位置的期望，这最终对消费者来说是一件好事。 在竞争中保持成功 价值趋势就是当前做生意的价格。 如果您的企业部分核心产品没有价值平台，那么您赢得与竞争对手正面交锋的机会微乎其微。价值不仅仅是打折你的产品，尽管事实证明这是进入这个领域的一个很好的短期入口。 从长远来看，成功的品牌是那些能给消费者带来体验，使价格或折扣变得不那么重要的品牌。 行业专家们对劳动力市场深感担忧，因为最低工资压力、劳动力供应与需求、ACA 合规性以及病假或假期工资等方面似乎没有尽头。我不认为这些问题会简单地“消失”，而是我们需要通过设备和 POS 平台的创新来对抗和克服它们。 快餐店 (QSR) 行业的雇主将别无选择，只能越来越多地订购生产饮料的售货亭和饮料机，以减少雇用我们目前所需数量的员工的需求。 未来将何去何从? 除了劳动力方面的挑战，我觉得竞争的加剧也是值得关注的，至少在短期内是这样。 进入咖啡领域的障碍非常小，早餐业务的进入门槛较低。 竞争对手已经看到这些类别的更高利润率，并希望自己分一杯羹。 从长远来看，我认为他们中的许多人在足够高的水平上执行和创新以继续牺牲专注于其核心业务以留在咖啡和早餐领域是不可持续的。 在短期内，我认为早餐这个市场已经过度建设，在地方、区域和国家层面有太多的参与者。 我坚信需要经济衰退和/或洗牌来减少早餐市场领域的竞争对手数量，并再次关注质量，并通过出色的产品提供出色的客户体验。 总的来说，我对早餐市场的未来充满信心。随着越来越多的人被介绍到以浓缩咖啡为基础的饮料，这个领域有无限的上升空间。 再加上冰咖啡、热咖啡、冷冲泡咖啡和冷冻饮料的持续创新以及新的混合物，天空才是真正的极限。 早餐仍将是一天中最重要的一餐，随着饮料领域的发展，它只会产生更多的机会来搭配三明治、甜甜圈和其他零食。 Please note: This article contains the sole views and opinions of Vik Patel and does not reflect the views or opinions of […]